Начин на приготвяне
Измийте корнишоните и ги почистете.
На дъното на буркана сложете зърната пипер, дафиновите листа и резените лук, сипете оцета, солта и захарта.
Добавете краставичките, но без да ги притискате прекалено много. Отгоре сложете копъра и налейте вода, стигаща до ръба на буркана.
Затворете с капачка и стерилизирайте краставичките за 6-7 минути след завиране на водата.
Обърнете с капачката надолу, за да се охлади и след това съхранявайте на прохладно и тъмно място.
Ако искате да направите повече буркани, увеличете пропорционално продуктите.
Корнишоните в буркани за зимата са готови.
