ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Корнишони в буркани за зимата

Корнишони в буркани за зимата

НикиНики
Новак
158
497
2k
24
Корнишони в буркани за зимата
Снимка: Ники
1 / 2
13/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене7 мин.
Общо17 мин.
Порции1
"Запасете се за зимата с буркани с корнишони, които можете да използвате за редица рецепти"

Необходими Продукти

  • корнишони
  • Марината за един буркан
  • дафинов лист - 2 листа
  • черен пипер - 6 зърна
  • лук - 3 резена
  • оцет - 50 мл
  • сол - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • копър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте корнишоните и ги почистете.

На дъното на буркана сложете зърната пипер, дафиновите листа и резените лук, сипете оцета, солта и захарта.

Добавете краставичките, но без да ги притискате прекалено много. Отгоре сложете копъра и налейте вода, стигаща до ръба на буркана.

Затворете с капачка и стерилизирайте краставичките за 6-7 минути след завиране на водата.

Обърнете с капачката надолу, за да се охлади и след това съхранявайте на прохладно и тъмно място.

Ако искате да направите повече буркани, увеличете пропорционално продуктите.

Корнишоните в буркани за зимата са готови.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: