Начин на приготвяне
Кипнете прясното мляко и добавете към него гриса и захарта. Бъркайте до сгъстяване на сместа и свалете от огъня. След това прибавете кокосовите стърготини.
Разбийте яйцата заедно със захарта, сипете прясното мляко и олиото. Пресейте брашното с какаото и бакпулвера, също го добавете.
Намаслете и набрашнете форма за печене и сипете половината от какаовата смес.
Изпечете за 15 минути в загрята на 180 градуса фурна. Върху вече изпечения блат сипете гриса, а отгоре сипете и останалата кафява смес.
Върнете сладкиша за още 20 минути във фурната.
Извадете, охладете и поръсете с кокосови стърготини.
Чудният крем сладкиш с грис е готов.