Начин на приготвяне
Почистете дробчетата и ги измийте старателно, след което ги подсушете.
Сипете ги в тава за печене и поръсете с малко сол. Върху тях наредете последователно ивиците гъби, ленти моркови и нарязан лук.
Овкусете с чубрица, черен пипер и сол. Залейте с олиото и бирата и сложете фолио за печене.
Включете фурната на 220 градуса.
Печете вкусното бирено мезе около 30-тина минути, след което махнете фолиото и печете до пълна готовност.
Дробчетата с бира и гъби са чудно мезе, опитайте!
