Начин на приготвяне
Сварете 6 яйца.
Сложете каймата в дълбока купа заедно с нарязания магданоз, брашното, подправките и 1 яйце.
Омесете си я добре и покрийте сварените яйца с нея.
Наредете пълнените кюфтета в тава върху хартия за печене и ги сложете да се печат на около 180 °C до златисто.
Поръсете ги с настърган кашкавал и ги сложете във фурната за още 5 минути.
Шотландското яйце с кайма е много вкусно.
Добър апетит!
