Начин на приготвяне
Портокалите се обелват и се почистват от ципите. Нарязват се на тънки ивици. Орехите се нарязват надлъжно. Салатата „Айсберг” се измива и се разделя на листа.
Нареждат се в купа, като се оставя място в средата, където се сипват ивиците портокал и орехите. Изцежда се сокът на лимона, разбърква се със сметаната и с този дресинг се подправя салатата.
