Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на дребни парченца.
Прибавят се почистената и нарязана на дребно глава червен лук.
Яйцата се поръсват със сол и смлян черен пипер на вкус.
Добавя се прясно изцеденият лимонов сок и майонезата.
Яйчената салата се разбърква и прехвърля в съда, в който ще се сервира.
Тънките слайсове бекон се запичат в тиган за хрупкавост.
Слагат се върху кухненска хартия, за да се отстрани излишната мазнина, след което се начупват върху американската яйчена салата.
