Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват (твърдо сварени), обелват се и се нарязват на дребно.
На дребно се нарязват и отцедените кисели краставички. Към яйцата и краставичките се прибавят киселото мляло, майонезата и горчицата.
Така приготвената яйчена салата се разбърква и се овкусява със смлян черен пипер, и ако е необходимо - с малко сол. Сервираме нашата яйчена салата с майонеза и горчица охладена.