Начин на приготвяне
Най-напред си приготвяме жълтата част на нашия шарен кекс. В купа разбиваме 1 ч.ч. брашно, 1 ч.л. сода, 4 жълтъка, 1 ч.ч. захар, олиото и 3 яйца. Разделете я на две части.
В едната добавете какаото и разбъркайте хубаво. Добавете към нея по 1/2 ч.ч. захар и брашно, както и 4 белтъка, разбити на сняг.
Започнете да сглобявате домашния кекс. В намазнена форма изсипете първо сместа с какаото, после бялата, а след това и жълтата смес.
Изпечете за 35 мин. ефектния трицветен кекс.
