Начин на приготвяне
Отделете жълтъците от белтъците и ги разбийте със захарта на пяна. Прибавете разбитото със сода кисело мляко, прясно мляко, разтопено масло и пресятото с ванилия брашно.
Замесете меко тесто и го разточете на кора с дебелина 5 мм. С помощта на малка и голяма чашка изрежете от кората кравайчета.
Отделно разбийте белтъците с малко захар на сняг. Намажете кравайчетата с белтъчния сняг, поръсете ги със сусам и ги изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна.
