Начин на приготвяне
Накълцайте лешниците на дребно и ги изсипете в голям буркан. Залейте с рома и водката.
Направете сироп от ванилията, водата и кафявата захар. Когато изстине, го сипете в буркана при лешниците.
Затворете буркана с готовия ликьор с капачка и го оставете за 3-5 дни на тъмно и хладно място.
Когато времето отмине, се прецежда през тензух в друго шише или буркан.
За по-наситен и характерен вкус, оставете домашния ликьор от лешници да престои повече от седмица, около 7-10 дни.