Медено агнешко с картофи

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
11/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
150 мин.
Общо
170 мин.
Порции
6
"Останахме очаровани от леко сладкия вкус на това агнешко с картофки"

Необходими Продукти

  • агнешки бут - 1 брой или плешка
  • пресни картофи - 1.5 килограма
  • соев сос - 2 с.л. светъл
  • чесън - 3 скилидки
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • масло - 100 грама
  • мед - 2 с.л.
  • сол - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете си кашица от меда, соевия сос, пасираните скилидки чесън двата вида пипер, половината от маслото и солта.

Разбъркайте добре и втрийте старателно в бута.

Измийте пресните картофи и ги сипете на дъното на дълбока тава. Посолете ги и разпределете върху тях останалото количество масло.

Отгоре сложете агнешкото и налейте чаша и половина вода. Покрийте тавата с фолио.

Загрейте фурната на 160 градуса и печете агнешкото около час. След това го отвийте и полейте месото със соса от тавата, върнете да се допече до готовност, като е хубаво да го облеете със соковете поне още веднъж.

Ако искате печения агнешки бут да има хрупкава коричка, малко преди да е напълно готов увеличете градусите.

Меденото агнешко с картофи е готово.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: