Начин на приготвяне
Почистете лука и чесъна. Смесете всички продукти за бобеното пюре и ги разбийте в блендер, докато се получи гладко зеленчуково пюре.
Използвайте бобеното пюре за намазване върху препечени филийки или домашни крекери.
Може да се използва и за заливка на варен ориз, но за тази цел трябва да се направи малко по-рядко.