Начин на приготвяне
Нарежете на шайби картофите и ги полейте с малко олио. Разбъркайте и добавете грана панаданото и подправки по ваш избор, отново разбъркайте, за да се смесят съставките.
Намаслете кръгла тава и наредете на дъното шайбите картофи, като ги слагате изправени - това е основата за вкусния омлет.
Наситнете чушките и добавете към тях натрошеното сирене. Добавете яйцата и разбъркайте, изсипете сместа върху картофите.
Печете омлета в загрята фурна за около 20-25 минути.
Чудният картофен омлет е готов.