Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Миш маш»Миш-маш с броколи и маслини

Миш-маш с броколи и маслини

Миш-маш с броколи и маслини
Снимка: Виктория Георгиева
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3
"Всички знаем колко вкусен може да бъде миш-машът, а само си представете вкуса му в комбинация с броколи и маслини"

Необходими продукти

  • яйца - 4 бр.
  • броколи - 400 грама
  • сирене - 200 г
  • кисело мляко - 2 с.л. или заквасена сметана
  • маслини - на вкус
  • черен пипер
  • масло
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете малко вода в дълбок тиган и я загрейте. Задушете розичките броколи и добавете. маслото.

Разбийте яйцата в купа, добавете млякото, маслините и сиренето.

Щом водата от тигана с броколите намалее, сипете вътре яйчената смес. Посолете и поръсете с пипер.

Бъркайте миш маша до готовност на яйцата.

Миш-машът с броколи и маслини е готов. Поднесете топъл.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: