Начин на приготвяне
На всяка арабска питка се прави един прорез до центъра и мислено се разделя на четири равни части.
Във всяка една част се слага по един продукт. Първата четвъртинка се намазва с доматено пюре. Във втората се нарежда нарязан колбас.
В третата се подреждат нарязани на тънко резенчета гъби и накрая в последната част се слага кашкавал.
Арабската питка се прегъва по посока на часовникова стрелка, така че всяка четвъртинка да похлупва следващата.
Накрая се намазва и от двете страни с краве масло и запича в тостер - бърза и вкусна закуска за гладници!
Може да се сервирате апетитната закуска с арабски питки с чаша айран.