Начин на приготвяне
В подходяща тавичка се изсипва мазнината. Добавя си ситно нарязания лук и се задава до омекване. Време е да се сложат и ситно нарязаните домати, червения пипер и картофите, които сте обелили и нарязали на филийки.
Саздърмата се нарязва на парчета и се добавя към останалите продукти. Ястието се залива с малко вода, поръсва се с настърган кашкавал и се пече до готовност в загрята на 180 градуса фурна.