Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Картофи със саздърма на фурна

Картофи със саздърма на фурна

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327694
Картофи със саздърма на фурна1 / 2
24/10/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4-6
"Докато се пече във фурната тази чудна гозба с картофи и саздърма, вие може да отметнете още няколко от домакинските си задължения за деня"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • саздърма - 500 г
  • олио - 5 с.л.
  • лук - 2 - 3 глави
  • домати - 3 - 4 бр.
  • кашкавал - 150 г
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • магданоз
  • джоджен
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подходяща тавичка се изсипва мазнината. Добавя си ситно нарязания лук и се задава до омекване. Време е да се сложат и ситно нарязаните домати, червения пипер и картофите, които сте обелили и нарязали на филийки.

Саздърмата се нарязва на парчета и се добавя към останалите продукти. Ястието се залива с малко вода, поръсва се с настърган кашкавал и се пече до готовност в загрята на 180 градуса фурна.

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: