Начин на приготвяне
В купа сложете яйцата и разбийте с тел. Добавете рикотата, брашното, млякото, солта и бакпулвера.
Отново разбъркайте с телта до еднородна смес. Вземете формата за мъфини и намажете с кравето масло.
Разпределете сместа равномерно по всички гнезда. Загрейте фурната на 180-190 градуса и печете до готовност.
Извадете и охладете мъфините преди да сервирате.
Според диетата, която спазвате, може да сложите в сместа ядки, сушени плодове....
Кето мъфините с рикота са готови.
Коментари