Начин на приготвяне
Маята се разтваря във водата. Прибавя се солта и олиото и се замесва меко тесто за пица. Завива се и се остава да втаса. Когато удвои обема си, се разделя на 2 части.
Разточва се лист и от него се изрязва пица сърце.
Намазва се с доматено пюре.
Отгоре се разпределят останалите продукти, като от тях, които позволяват, могат да се оформят във вид на сърце. Все пак апетитната пица е за меню за Свети Валентин.
Поръсва се с настъргания кашкавал. Пицата се пече в предварително загрята фурна на 220 градуса до зачервяване.
