Начин на приготвяне
Измийте пилешките филенца и ги посолете със сол от двете страни.
Поръсете с черен пипер и оставете за около половин час.
В чиния разбийте яйцето, а в друга смесете галетата с бадемите.
Потопете месото, първо, в яйцата, а след това оваляйте от двете страни в другата смес.
Пържете в добре загрята мазнина до златисто.
Извадете върху кухненска хартия панираните хапки и оставете за няколко минути.
Сервирайте панирани пилешки филенца с бадеми в чиния с чеснов сос, барбекю или какъвто предпочитате.