Начин на приготвяне
Праза се нарязва на ситно и се запържва заедно със чесъна.
Прибавя се нарязаното кисело зеле. След него отцедения нахут.
Разбърква се и се поръсва червения пипер. Отдръпва се от огъня и се прибавят подправките.
Чушките се попарват с гореща вода. Отцеждат се и се пълнят със сместа.
Потапят се във брашно и се подреждат в тавата.
Налива се вода да се покрият постните пълнени чушки.
Покрива се с алуминиево фолио и се печат 50 мин.
След това се маха фолиото и се допичат постните пълнени чушки с нахут и кисело зеле още 10 мин.
