Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Кремсупа с киселец

Кремсупа с киселец

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Кремсупа с киселец1 / 2
25/07/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • киселец - 250 гр.
  • спанак - 100 гр.
  • масло - 60 гр.
  • картофи - 3 бр.
  • лук - червен 1 глава
  • чесън - 3 скилидки
  • бульон - пилешки 1 л.
  • сол
  • черен пипер
  • прясно мляко - 250 мл.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и чесънът се нарязват и се задушават на слаб огън в разтопеното масло. Долива се приготвеният от две кубчета пилешки бульон.

Добавят се нарязаните картофи и след като се сварят, се пускат измитият и нарязан киселец и спанакът. Като омекнат, се пасират и се подправят със сол и черен пипер.

Накрая супата се застройва с чаша прясно мляко или при сервирането се добавя една супена лъжица сметана във всяка порция.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: