Начин на приготвяне
Нарежете хляба на филийки и заделете.
В купа счупете яйцата и разбийте с тел. Добавете млякото, солта и захарта. Разбъркайте отново.
Загрейте тиган с мазнина на котлона. Вземете една филийка и потопете хубаво от двете страни в яйчената смес. Отцедете и пуснете в тигана. Изпържете от двете страни до златисто.
Извадете вкусните пържени филийки върху кухненска хартия и поднесете, докато са топли.
Сервирайте пържените филийки с прясно мляко с пудра захар, мармалад или сирене.
