Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други десерти»Сутляш»Мляко с ориз и шоколад

Мляко с ориз и шоколад

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8822k17k
Мляко с ориз и шоколад
Снимка: Yordanka Kovacheva
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
45 мин.
Порции
7
"Сещали ли сте се да добавите шоколад към млякото с ориз - ето ви едно добро подсещане с тази рецепта"

Необходими продукти

  • прясно мляко - 1.4 л
  • ориз - 200 - 220 грама
  • захар - 230 грама
  • масло - 50 грама
  • какао - 6 ч.л. с връх (100%)
  • лимони - 1/2 кората, жълтата част
  • портокали - 2 корички, оранжевата част
  • сол - 1 щипка
  • канела - 1 пръчка
  • шоколадови бонбони - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете млякото на тенджера и поставете на котлона. Щом започне да къкри, сипете ориза, добавете солта, цитрусовите кори и пръчицата канела. Захлупете плътно и оставете всичко д се вари на бавен огън или докато оризът омекне.

Прибавете захарта, какаото и маслото, като бъркайте, за да не остават бучки. Махнете канелата и цитрусовите кори.

Оставете млякото с ориз да ври още 5-10 минути на бавен огън, като махнете капака. Бъркайте периодично.

Разпределете в малки купички или чашки. Охладете и поднесете, като поръсите с малки шоколадови бонбони.

Десертът е много приятен и кремообразен. Ако обичате сутляшът да е по-гъст, намалете количеството на млякото.

Млякото с ориз и шоколад е готово.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: