Начин на приготвяне
Сипете олиото в купа, добавете пудрата захар. Бъркайте до хомогенна смес. Смесете бакпулвера с брашното и към тях добавете горната смес. Замесете хубаво тесто.
Оформете неголеми топчета от тестото и ги наредете в тава с хартия за печене, която е леко намазнена. Оставяйте разстояние между курабийките.
Печете в предварително загрята умерена фурна около 15-18 минути. Извадете от фурната и оставете да изстинат, след което ги поръсете щедро с пудра захар.
Обикновените постни курабии са готови.
