Начин на приготвяне
На дъното на буркана сипете синап, черен пипер и малко резенче хрян. След това наредете плътно краставичките и ги полейте с оцет, захар и сол. Накрая добавете магданоза и лука.
Налейте вода до ръба на буркана.
Запечатайте бурканите и ги стерилизирайте за 10-тина минути от момента на кипване на водата.
Щом се охладят леко, извадете от водата и наредете с капачаките надолу.
Стерилизираните кисели краставички с хрян са готови.
