ezine.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от дюли на баба

Сладко от дюли на баба

Fat BertaFat Berta
Джедай
339
433
50
809
11/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.

Необходими Продукти

  • дюли - 3 средни
  • вода - 2 ч.ч.
  • захар - 1 килограм
  • лимонтузу - 1 ч.л., пълна
  • индрише - стръкчета, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо сварете рядък сироп от водата и захарта.

Добавете направо във врящия захарен сироп обелените и настъргани на едро ренде дюли. Притискайте ги с лъжица в сиропа, в противен случай ще потъмнеят.

Щом добавите всички настъргани дюли, разбъркайте добре и добавете 2 карамфилчета по желание. Досварете сладкото на силен огън и щом се сгъсти, сипете лимонтузуто.

След около 3-4 минути махнете сладкото от котлона и го сипете в бурканчета.

Затворете с капачки и стерилизирайте за няколко минути.

Сладкото от дюли на баба е готово.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: