Начин на приготвяне
Картофите, яйцата и пилешкото месо сваряваме.
В купа намачкваме сварените картофи, добавяме маслото още докато са горещи и разбъркваме.
Добавяме нарязаното на ситно сварено пилешко месо, нарязаните на ситно кисели краставички, настърганите белтъци. Смесваме майонезата с киселото мляко и намачкания чесън.
Омесваме добре и добавяме към картофите. Слагаме сухи подправки на вкус и разбъркваме добре.
Поставяме сместа в кексова форма или тава с ринг.
Оставяме солената торта в хладилника да стегне.
Ако е в кексова форма, обръщаме солена торта с картофи и пиле и настъргваме жълтъците, ако е в тава с ринг, стържем, преди да сложим в хладилника.
