Начин на приготвяне
Счупете яйцата в купа и разбийте с тел.
Сложете содата бикарбонат в киселото мляко и оставете да шупне.
Добавете всички продукти, като бъркате с дървена лъжица.
Сместа трябва да е като за кекс. Да не е гъста и да може да се гребе.
Загрейте дълбок тиган с олио и намалете на средна степен.
С помощта на две лъжици гребете от сместа и пускайте в загрятата мазнина.
Изпържете от двете страни до готовност лесните бухтички.
Извадете върху кухненска хартия, а след това поднесете вашите експресни бухтички с мармалад, сирене или каквото желаете.
