Начин на приготвяне
Изчистете и опечете пиперките, след което ги обелете и ги осолете. Изпечените и обелени патладжани смелете и добавете към тях счукания чесън.
Сипете олиото, оцета и посолете. С тази смес напълнете пиперките, подредете ги в чиния и между тях може да сложите парченца домати.
