Печени пиперки с пюре от патладжан

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
910
68
46
07/10/2013
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо723
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

  • пиперки - 500 г Капия
  • патладжани - 2 бр.
  • чесън - 4 скилидки
  • олио - 3 с.л.
  • оцет - може и лимонов сок
  • сол
* мерки и количества
Печени Чушки

Начин на приготвяне

Изчистете и опечете пиперките, след което ги обелете и ги осолете. Изпечените и обелени патладжани смелете и добавете към тях счукания чесън.

Сипете олиото, оцета и посолете. С тази смес напълнете пиперките, подредете ги в чиния и между тях може да сложите парченца домати.

Плитка иноксова чиния за поднасяне 24 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Плитка иноксова чиния за поднасяне 24 см
6.99 лв.
Виж ››

Плитка чиния, предлагаща различни възможности за сервиране на хапки, основни ястия, сладкиши и други. Може да се ползва като плато за поднасяне на разни вкусотии за гости.

Рейтинг

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар