Начин на приготвяне
Оризът се измива и се сварява, но не напълно. Измива се със студена вода и се оставя да изстине. През това време задушаваме в зехтина лука, чесъна и гъбите.
Добавяме ориза и разбъркваме. Разтваряме Фикса на Маги в 400 мл вода и го добавяме в тигана при ориза.
Разбъркваме и оставяме да къкри на бавен огън, като периодично разбъркваме.
След като водата се изпари и оризът на тиган е вече напълно сготвен, добавяме подправките, които са сол, черен пипер и мащерка.
Изключваме котлона и поръсваме с пармезан, след което разбъркваме и сервираме. Да ви е сладко!
Ароматният ориз с гъби кладница и пармезан е готов.
