Начин на приготвяне
Зехтинът, чесънът и лимоновият сок се смесват и се втриват във филето от сьомга.
След това рибата се посолява и поръсва с черен пипер.
Оставя се да престои така около 15-20 минути и се пече на оребрен тиган на средна температура, като първо се поставя с кожата отдолу.
Времето за печене на филето от сьомга е не повече от 6-7 минути.
Трябва да се готви от всяка страна по 3-4 минути.
Поднесете маринована сьомга на оребрен тиган с подходяща гарнитура.
