Начин на приготвяне
Нарязват се лукът и морковът на дребно и се запържват в мазнината.
След това се прибавя оризът.
Овкусява се със сол и куркума.
Добавя се спанакът, доматеният сос и оризът със спанак се залива с три чаени чаши вода.
Прехвърля се във фурната и се пече на 180 градуса, докато попие бульона.
Готовият постен спанак с ориз по желание се гарнира с кисело мляко.
