Начин на приготвяне
Счупете яйцата в купа и добавете захарта.
Разбийте с миксер до пухкав крем.
Добавете млякото, олиото и сока от портокал.
Без да спирате да бъркате, но на ниски обороти, сложете брашното, ванилията и бакпулвера.
Намажете форма за кекс с олио и поръсете с брашно.
Изсипете сместа вътре.
Печете в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.
Извадете, оставете да се охлади и извадете от формата.
Поръсете с пура захар и сервирайте шведския портокалов кекс.