Начин на приготвяне
Отстранете най-горните люспи на чесновите глави. Почистените глави подредете на дъното на буркани и ги залейте с вода. След 24 часа изхвърлете водата и налейте нова. Повторете процедурата 4 пъти.
След изхвърлянето на последната вода започнете да редите ред ситно нарязани копър и магданоз, ред чесън. Смесете продуктите за саламурата и ги кипнете за 3-4 минути. Оставете саламурата да се охлади и залейте чесъна и зелените подправки.
