Начин на приготвяне
Загрейте тиган с 3 с.л. зехтин и изпържете гъбите, нарязани на филийки.
Добавете праза, а след няколко минути - шунката и бекона.
Добавете броколито и карфиола. Налейте бялото вино.
Изчакайте да се изпари алкохолът и добавете сметаната, солта, черния пипер и синьото сирене.
Варете соса за паста 10 минути изключете.
Сварете талиателите според указанието на опаковката. Извадете и изцедете.
В чиния сложете от пастата и отгоре от соса.
Поръсете талиателите с шунка и броколи с пармезан и сервирайте.
