Начин на приготвяне
На дъното на трилитров буркан сипваме оцета, захарта, солта, аспирините, черния пипер и няколко клонки копър.
Подреждаме измитите и почистени люти чушки в буркана, без да ги тъпчем.
Пълним буркана с вода до гърлото и поставяме още 1-2 клонки копър.
Затваряме буркана с люти чушки и го поставяме на слънце за около 2 седмици, като всеки ден разклащаме енергично.
След това поставяме буркана на тъмно и хладно място.
Така през зимата ще имаме хрупкави люти чушлета на слънце.
