Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Пържени чушки в буркани

Пържени чушки в буркани

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3393
Пържени чушки в буркани
Снимка: Геновева
1 / 4
02/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Насладете се на тази вкусотийка с чушки по време обяда или вечерята ви"

Необходими Продукти

  • чушки - 300 г върхари
  • чесън - 1/2 скилидка
  • магданоз
  • сол - 2 ч.л.
  • оцет
  • олио
  • вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте чушките и ги надупчете. След това изпържете чушките в олио. Докато са топли ги напълнете в буркани.

Сложете по 2-3 скилидки обелен чесън във всяко бурканче.

Сложете и по 1 ч.л. сол, оцет до долната резка на буркана и клонче магданоз.

Залейте с вода докато се напълни бурканът и затворете хубаво с капачка. Накрая заварете бурканите на котлона за 15 минути, след като заврят.

Зимата, когато ви се прияде салатка от пържени чушки, си отворете един буркан, добавете пасиран чесън и при нужда допълнително оцет и олио и се насладете на тази вкусотийка.

Да ви е сладко!

Пържените чушки в буркани са готови.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Геновева
Геновева
1/2 глава е чесъна... извинявам се за грешката
02.09.2020 12:24