Начин на приготвяне
Разбиваме маслото със захарта в купа.
Добавяме яйцата едно по едно и продължаваме да разбиваме.
Добавяме прясното мляко, ванилията, лимоновата кора. Смесваме.
Започваме да добавяме по малко от брашното, като продължаваме да разбиваме.
Изсипваме сместа във форма за печене.
Отгоре поръсваме стафидите и подреждаме ябълките, които сме разрязали необелени на едри парчета.
Поръсваме немския сладкиш с кафява захар и канела.
Печем класическия немски ябълков сладкиш на 180 градуса 35-40 минути.