Начин на приготвяне
Измийте дробчетата и ги изчистете от ципите.
Разрежете ги на две и подредете в тавичка за печене.
Посолете, полейте с олиото и сложете в студена фурна на 250 градуса за 10 минути.
Намалете след това на 200 градуса. Отваряйте фурната и разбърквайте често.
Обелете лука и нарежете на полумесеци.
Сложете го в тавата при печените дробчета, разбъркайте и върнете във фурната.
Печете до готовност на дробчетата.
Извадете и поръсете лесните пилешки дробчета с пресен магданоз.
Коментари