Начин на приготвяне
Разтворете маята във водата. Смесете всички продукти и замесете меко тесто. Поставете го в намазнена купа и завийте с памучна кърпа. Оставете на топло за половин час.
Готовото тесто разточете на правоъгълник. Поставете го в тавичката на фурната, която предварително сте застлали с хартия за печене.
Ако се свие с тестото при месенето го раздърпайте леко с пръсти, за да покрие цялото дъно. Намажете с доматената салца.
Поставете салама отгоре. Поръсете с кашкавала и ригана. Сложете черните маслини хаотично и залейте със зехтина.
Печете пицата в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Правоъгълната пица с шунка и кашкавал е много вкусна.
