Начин на приготвяне
За приготвянето на нашето руло от тиквички с гауда, най-напред настъргваме тиквичките, посоляваме ги и ги оставяме за 1 час да се оцеди водата от тях.
След това към оцедените тиквички прибавяме яйцата, чесъна, 2 с.л. олио, копъра, 50 г настъргана гауда и брашното, разбъркваме и изсипваме сместа върху хартия за печене.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до получаването на златиста коричка отгоре.
Докато е топло, намазваме с крема сиренето обилно и поръсваме с останалата гауда.
Завиваме на руло внимателно и го оставяме да изстине.
Сервираме невероятното солено руло студено, така вкусът е по-добър.
Да ви е сладко с това вкусно руло от тиквички!
