Начин на приготвяне
Настържете тиквичките на едро ренде, след което ги поръсете с морска сол. Оставете да престоят около 20 минути - трябва да се отцедят от водата.
Отцедените тиквички се смесват с наситнения лук и разбитите яйца.
Омесете добре всички продукти, прибавете олиото и подправките. Изсипете сместа за рулото в тава с хартия за печене. Печете в загрята фурна около 25 минути.
Извадете блата от тиквички и оставете да се охлади.
Намажете изстиналия блат с крема сирене и навийте на руло. Поднесете соленото руло студено с напитка по избор.
Кето рулото от тиквички и крема сирене е готово.
Източник: Mileficent Stefanova Nikolova от Кулинарната мрежа
