Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пататник»Пататник с картофи и сирене

Пататник с картофи и сирене

Пататник с картофи и сирене
Снимка: Кристиан Александров
2 / 4
30/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2
"Внимавайте, че този пататник със сирене и картофи ще ви се услади повече от очакваното"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 2 листа фини
  • картофи - 3 бр.
  • сирене - 100 г
  • моцарела - 100 г настъргана
  • черен пипер - 2 щипки млян
  • сол - 1 щипка
  • лук - 1 глава
  • чубрица - 2 щипки сушена
  • сметана - 1 с.л. течна
  • олио - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги настъргваме. Настъргваме и лука.

Добавяме натрошеното сирене, сметаната, моцарелата, черния пипер, солта и чубрицата.

Разбъркваме хубаво.

Намазваме малка тавичка с олио, отгоре поставяме едната кора, намазваме я с олио, поставяме върху нея втората кора и намазваме и нея с олио.

В средата изсипваме плънката и прехлупваме корите, за да се получи затворен кръгъл пакет.

Намазваме отгоре приготвения пататник с малко олио и слагаме във фурната на 200 градуса.

Печем пататника с кори за баница 25 минути.

Обръщаме внимателно готовия пататник с картофи и сирене в широка чиния и сервираме.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: