Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме ягодите. Сипваме ги в дълбока тава и отгоре изсипваме захарта.
Слагаме във фурната и печем сладкото от ягоди на 180 градуса 35 минути.
След това добавяме лимонената киселина и глюкозата, разбъркваме и печем още около 20 минути до сгъстяване.
Веднага сипваме печеното сладко в сухи бурканчета и затваряме.
Съхраняваме печеното ягодово сладко на тъмно и прохладно място.
Сервираме с класически бухти, дебели катми, пухкави пържени филийки.
