Начин на приготвяне
Ароматна и вкусна супа с бекон!
Обелете и нарежете картофите и морковите на малки парчета. Наситнете лука и селърито. Сложете зеленчуците в тенджера и налейте вода около 3 пръста над нивото им.
Посолете и излейте 3 с.л. зехтин. Сварете до омекване на зеленчуците. Отдръпнете съда от котлона, добавете 3 супени лъжици крема сирене и пасирайте, но оставете и малки парченца картофи.
Изпечете лентите бекон на грил тиган. Насипете картофената крем супа в купички, сложете по лента бекон на всяка и поръсете с листенца майорана или магданоз. Поднесете картофената супа с бекон топла.
Да ви е сладко!
