Запеканка с патладжан и пилешко

Мария БожиловаМария Божилова
Новак
18
45
563
1
31/05/2020
"Ароматна запеканка с пилешко и патладжан "
Приготвяне60 мин.
Готвене40 мин.
Общо100 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо118
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжаните се измиват много добре. Обелват се и се нарязват по дължина.

Чушките се измиват много добре, почистват се от дръжките и семките.Нарязват се на половина.

Патладжаните и чушките се посоляват и се заливат с олио.Оставят се да престоят 20 Мин.

Пържолите се измиват много добре.

Зеленчуците и пържолите се пекат на силно загрята скара.

Съдът, в който ще се пече, се намазва с олио.

Нареждат се един ред патладжани, отгоре се слагат чушки. След това се слага нарязаните на ситно пържоли.

Отгоре се слагат чушки и най-накрая се слагат патладжани.

Топеното сирене се нарязва на ситно и заедно с яйцата и прясното мляко се пасира. Със соса се заливат патладжаните.

Запеканката се пече 20 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Запеканката с патладжан и пилешко е готова.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Геновева
Геновева
31.05.2020 17:38
Много оригинално...
0
0