Пилешки пържоли с доматен сос

Георги ЧечевГеорги Чечев
Новак
252
979
30
05/06/2020
Приготвяне15 мин.
Готвене12 мин.
Общо27 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо61
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изсипваме вряща вода върху доматите и оставяме за 1 минута. След това ги слагаме в студена вода и премахваме кожата, а след това нарязваме на едри кубчета.

Загряваме зехтина и задушаваме едро нарязания лук за 2-3 минути, като сме покрили с капак тигана. Добавяме натрошената скилидка чесън, червения пипер и сухата мащерка и продължаваме да задушаваме за още 1 минута. След това прибавяме нарязаната на парчета червена чушка и кубчетата домати и продължаваме да задушаваме за още 10 минути, или докато умекнат. Правим доматено пюре от тази смес.

Докато задушаваме соса, слагаме филетата от пилешки гърди на предварително загрятата скара на барбекюто, леко намазана с мазнина. Печем ги за 6-8 минути или по наша преценка, като обръщаме един път. Сервираме пилешките пържоли на скара със соса и гарнираме със стръкчетата див лук.

Бързи и вкусни пилешки пържоли с доматен сос.

Кръгла бамбукова дъска за сервиране със стил
Страхотен аксесоар за поднасяне:
Кръгла бамбукова дъска за сервиране със стил
22.99 лв.
Виж ››

Изключително елегантна и качествена бамбукова дъска за презентация. С нея може да подготвите продуктите за гответе или да ги поднесете на своите гости. Кръглата дъска е със слюдено покритие, което ѝ гарантира дълъг живот. Подарете си удобството в кухнята с нашата бамбукова дъска за презентация.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар